沙龙国际共享工厂出现来代工改变食品饮料生产
2019-11-04 15:33

  比起这两年互联网行业的各种风口,食品饮料行业作为传统实体产业并没有感受到火热的气氛,行业竞争越来越激烈,新品存活率低,产能严重过剩,消费者购买力下滑等客观现实原因造成整体增长趋势放缓,甚至连可口可乐、康师傅、统一、汇源这样的行业巨头也并不好过。

  2016年11月18日,可口可乐将中国的“装瓶业务”出售给其长期合作伙伴中粮和太古。

  倍受业绩困扰的可口可乐公司正在逐步剥离“重资产”,可口可乐将中国的“装瓶业务”出售给其长期合作伙伴中粮和太古,由于中国的可口可乐装瓶厂业务本来是可口可乐中国实业有限公司、中粮集团、太古集团“三分天下”,此番调整意味着,可口可乐完全放弃了中国瓶装业务,而剥离装瓶业务被业内普遍视为是“丢包袱”式的自救。有数据显示,可口可乐瓶装业务占全公司68%的员工,花费了50%的成本,仅贡献36%的收入。剥离羡瓶装业务使可口可乐真正成为一家轻资产的公司。沙龙国际“轻资产”将带来的高利润率,可能会成为困境中的可口可乐拼命要抓住的救命稻草。

  尽管汇源果汁2015年的市场业绩不佳,但并不影响他们“断臂”求生的决心。近日,汇源果汁(发布公告称,向北京方正富邦创融资产管理有限公司出售9家子公司,分别为北京汇源、江西汇源、吉林汇源、锦州汇源、山东汇源、山东圣水、山东新明汇源、山西汇源及肇东汇源,总价为18.12亿元。沙龙国际值得注意的是,这已是汇源第四次出售子公司,加上之前出售的上海汇源、成都汇源、黄冈汇源公司3家生产厂,已经卖出12家,创下饮料行业出售生产厂之最。据2014年年报显示,汇源集团在全国布局了48家工厂,产能大于市场销售,由于闲置产能占用大量资金,且公司盈利状况不能提供足够现金流,导致资金链吃紧。营销专家肖竹青在接受记者采访时认为,汇源的产能严重供大于求,开工率不足30%。把闲置的厂子卖掉可以增加现金流,减少固定资产折旧,对汇源长远发展来说是个利好消息。

  日前,国家商务部公示文件显示,漳州伊莱福食品有限公司收购康师傅旗下江门顶津、南宁顶津、南昌顶津、成都顶津、昆明康饮5家生产企业的100%股权。这一模式在业内看来,与可口可乐此前的做法如出一撤。即将非核心的生产基地脱手,走“轻资产”的路子。

  饮料销售旺季已经到来,原本是备战饮料大战的时候,一则“统一企业逼迫员工离职、关停工厂”的消息,暴露了统一饮料业务的尴尬现状-----业绩下滑,工厂停工。从今年一季度统一公布的各子公司的盈亏状况来看,徐州、石家庄、陕西、哈尔滨四个子公司均处于亏损状态,另有14家子公司虽有收益,但对比2016年同期,则几乎全面滑坡。

  巨头们不约而同地选择出售产能过剩的工厂,以轻资产模式上路,降低企业运营成本,未来工厂生产与市场运营将可能逐步分开,而新产品投入市场也可以选择以专业工厂代工的模式落地。

  来代工,是快消品OEM生产服务B2B电商平台,就针对食品饮料加工产能不均衡的特点,通过互联网平台把工厂生产线的空档期共享出去,连接有生产需求的品牌运营方与产能有剩余的工厂,为品牌方客户提供工厂选择及后续生产服务,帮助品牌快速找到最合适的工厂,将产品生产落地,为品牌创造标准化、流程化的代工体验;为工厂提供代工需求客户,充分利用现有剩余产能,提升产能利用率,降低生产线闲置时间,分摊企业运营成本。无论是全国性畅销型品牌产品,还是创新型年轻品牌产品,都可以在这里快捷准确地找到高度匹配的工厂来实现产品的生产环节。